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Crema De Garbanzos 
 
2 Cebollas

2 Latas De Garbanzos

3 Cucharadas De Harina

3 Cucharadas De Margarina

6 Tazas De Caldo De Carne

Media Taza De Nata

Sal Y Pimienta Al Gusto

.

Refreimos La Cebolla Con La Margarina, Hasta Que Este Doradita

Agregamos La Harina, Moviendo Constantemente Hasta Que Se Forme Una Masa Espesa

Incorporamos Poco A Poco

4 Tazas De Caldo De Carne

Licuamos Los Garbanzos Con Las Dos Tazas De Caldo De Carne Restantes, Pasamos Por El Colador Chino, Lo Mezclamos Con La Prepara Cion Anterior Y Cocinamos Cinco Minutos

Agregamos Finalmente Nata Y Ponemos A Punto De Sal Y Pimienta
 

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