8 Alcachofas Pequeñas O
4 Grandes
4 Cdas. De Aceite De Oliva
2 Cdas. De Vinagre
Sal Y Pimienta Al Gusto
Corta El Tallo Y Las Puntas De Las Hojas De Cada Alcachofa Y Golpealas Un Poco Para Que Se Abran. Colocalas En Una Fuente Para Horno, Salpimentalas A Tu Gusto Y Rocialas Con El Aceite Y El Vinagre. Mete La Bandeja Al Horno, Precalentado A
180c, Y Dejalas Cocer Por Espacio De 1 Hora O Hasta Que Veas Que Las Hojas Exteriores De Las Alchachofas Estan Doraditas, Sacalas Del Horno, Elimina Las Hojas Exteriores Y Las Impurezas Del Tallo Y Sirvelas Calientes O Frias, Como Mas Te Apetezca. |
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