3 Pepinos,
600 Ml. De Yogur Tipo Griego,
300 Ml. De Caldo De Pollo Y Verduras,
2 Cucharadas De Hierbabuena Picadita,
1 Diente De Ajo Pequeño,
Sal,
Aove Aceite De Oliva Virgen
Y Algunas Ramitas De Hierbabuena Mas Para Decorar.
Preparacion
Poner Los Pepinos Y Ajo Pelado Junto Al Yogur Y El Caldo En La Batidora/procesadora Y Batir Bien. Añadir La Hierbabuena Picada. Salpimentar Y Enfriar.
Para Servir, Repartir En Seis Boles Y Decorar Con Las Ramitas De Hierbabuena Y Alguna Rodajita De Pepino Sin Pelar. Poner Un Chorreon De Aove Sobre La Crema. |
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