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Crema De Pollo Sencilla 
 
1 Pechuga De Pollo,

1 Zanahoria,

1 Ajo Porro,

Sal,

1 Cucharadita De Harina,

1 Cucharadita De Sal,

1 Litro De Agua.

Preparacion

Colocar En Una Olla El Agua Y El Resto De Los Las Verduras Picadas En Trozos Y Cocer A Fuego Lento, Por

1 Hora, Durante Este Tiempo Retirar La Espuma Que Se Forma De Vez En Cuando . Colar El Caldo Sobre Otra Olla, Picar Muy Fina La Pechuga Y Echar En La Sopera. En Una Sarten Colocar El Aceite Y Tostar La Harina, Echar Unas Cucharadas Del Caldo A La Sarten, Revolviendo Para Diluir La Harina Y A Continuacion Verte Sobre El Caldo, Dar Un Hervor Revolviendo, Ponerlo En La Sopera Y Servir Muy Caliente.
 

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