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Crema De Tomates 
 
1/4 Cebolla Picada Fina, Frita En Margarina

5 Tomate Lavados Y Partidos En Pedazos Con Cascara

1/2 Cucharada Azucar

1/2 Caluga Caldo De Carne

1/2 Taza Agua

1/2 Hoja Laurel

1 Diente Ajo Picados

1/2 Taza Crema

1/6 Taza Leche

1/2 Cucharada Sopera Maicena

1/2 Pizca Sal

1/2 Pizca Pimienta

1/2 Pizca Oregano

1/2 Pizca Paprika

1/2 Pizca Tomillo

Preparacion

Freir Cebolla Y Ajos. Poner En Una Olla El Agua, Agregar Lo Frito, Azucar, Tomates, Cubo De Caldo Y Aliños. Una Vez Cocido Enfriar Y Licuar. Pasar Por Colador. Agregar Un Poco De Leche Con Maicena Disuelta. Espesar. Al Servir Agregar Crema.
 

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