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Crema De Zanahorias Y Nabos 
 
50 Gr. De Zanahorias,

2 Nabos Medianos,

2 Patatas Medianas,

1 Litro Y Medio De Caldo De Ave O Ternera,

1/2 Cebolla,

4 Hojas De Apio.

Preparacion

Poner En Una Olla El Caldo Y Todos Los Demas Troceados. Dejar Que Se Cuezan Bien. Triturar Y Pasar Por El Chino. Volver A Levantarle El Hervor. Servir Con Picatostes De Pan. Se Le Puede Añadir Un Poco De Crema De Leche Fresca En El Plato. Queda Mas Suave.
 

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 Crema De Zanahorias Y Nabos

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