Huevo
5 Und
Maicena
9 Gr Leche
1 L
Azucar 20 Gr Canela
1 Und
Preparacion
Crema Pastelera Para Brazo Gitano Hervir La Leche Con La Canela Y Las Peladuras De Naranja Y Limonopcional.
Mezclar El Azucar, La Maizena ,los Huevos Y Un Poco De Leche Reservada Del Total.
Pasar Por El Chino E Incorporar El Conjunto A La Leche Hervida.
Cocer Para Que Espese, Refrigerar La Elaboracion, Moviendo Periodicamente. |
|
|