2 Platanos Maduros Pelados
4 Tazas De Agua
1 Cucharadita De Sal
1 1/2 Cucharadas De Mantequilla
1 Cucharada De Crema De Leche
1/16 De Cucharadita De Pimienta Negra Molida
1/16 De Cucharadita De Nuez Moscada Rallada.
En Una Olla Con Agua Y Sal, Se Colocan A Fuego Alto Los Platanos Hasta Que Ablanden Y Se Puedan Atravesar Facilmente Con Una Aguja De Cocina, Tenedor.
Se Retiran Del Fuego Y Se Escurren.
Se Cortan A Lo Largo Y Se Retiran Las Venas Interiores.
Se Cortan En Trozos Medianos Y Se Colocan En Un Envase.
Con Una Batidora Electrica, Se Trituran Junto Con La Mantequilla, La Crema, La Nuez Moscada Y La Pimienta, Hasta Obtener Un Pure Suave Y Homogeneo. |
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