16 Alcachofas
1/2 Limon
Agua Y Sal
Para La Vinagreta
Un Trozo De Cebolleta
Un Trozo De Pimiento Morron
Un Trozo De Pimiento Verde
8 Cucharadas De Aceite
2 Cucharadas De Vinagre
Perejil Picado Y Sal
Limpia Las Alcachofas, Quitando Las Hojas Exteriores Y Pasandolas Con Limon Despues.
Cuecelas En Agua Con Sal Durante
25 Minutos. A Continuacion, Escurrelas, Partelas En Cuartos Y Colocalos En Una Fuente.
Prepara Una Vinagreta Picando Sus Ingredientes Y Echandolos En Un Bol. Aliña Con Sal, Aceite Y Vinagre Y Espolvorea Con Perejil.
Por Ultimo, Adereza Con Ella Las Alcachofas Y Sirve. |
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