Ingredientes:
4 manzanas reineta
50 g de pasas de Corinto
4 cucharaditas de mantequilla,
cuatro cucharaditas de miel
dos cucharadas de nata
una pizca de canela
una pizca de clavo
una pizca de comino
el zumo de una naranja
Procedimiento:
Paso 1: En un cuenco, verter las pasas picadas, la miel, la nata y las especias y batir bien.
Paso 2: Quitar el corazón a las manzanas e introducir una cucharadita de mantequilla.
Paso 3: Colocar las manzanas en una fuente de horno y rellenarlas con la preparación de las pasas.
Paso 4: Verter por encima el zumo de naranja y hornear en el horno precalentado durante 45 minutos a 180°.
Paso 5: Servir calientes con helado de vainilla o nata |
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