Ingredientes:
1 lata de atún
1 queso crema chico
1 taza de caldo de camarón
3 gotas de pintura vegetal roja
2 dientes de ajo
1 trozo de cebolla
1 cucharada sopera de gelatina sin sabor
- unas gotas de salsa picante
Procedimiento:
Se disuelve la gelatina en la taza de caldo.
Se escurre el aceite del atún. Se licuan todos los ingredientes hasta obtener una pasta muy fina.
Se vacía en un molde y se refrigera.
Para desmoldar, se sumerje el molde en agua caliente unos segundos y se vacía sobre un platón |
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