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PESCADO A LA MANTEQUILLA 
 
Ingredientes:
3 rebanadas de pescado
Sal
Pimienta
50 gr. de mantequilla
1/3 taza de vino blanco

Procedimiento:
Espolvoree sal y pimienta por ambos lados del pescado, fríalo ligeramente en mantequilla.

Rociarlo con el vino y dejar cocer a fuego suave
 

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 PESCADO A LA MANTEQUILLA

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