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PESCADO AL EPAZOTE 
 
Ingredientes:
1 filete de pescado
1 hoja de epazote picada
1/8 cucharadita de sal
1 cucharada de cebolla picada
½ limón en jugo
papel aluminio

Procedimiento:
Unte el filete de pescado con el aceite y espolvoree con el resto de los ingredientes, envuelva en el papel de aluminio sellando todos los lados.

Coloque sobre una plancha o comal y áselo 3 minutos por cada lado.
 

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