Ingredientes:
2 cajas de 250 gr. de canelones. 500 gr. de jamon cocido 15 rollos de espinaca cocidas. 1 paq. de queso crema Besamel. Mozarella.
Procedimiento:
En un recipiente, mezclar el jamon picado, las espinacas y el queso crema. Mezclarlo bien, haciendo una pasta. En un recipiente para hornear(tipo lasaña)previamente untado con mantequilla y espolvoreado con harina. enrollar en cada canelón, una porción de la mezcla y colocarlo en el recipiente, hasta terminar. Cubrir con el bechamel, y rociar con la mozarella por encima. Hornear a 180ºc previamente precalentado, unos 15-20 min, hasta que la salsa hieva y el queso se derrita. Servir. |
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