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Ceviche de Atún 
 
Ingredientes:
2 latas de atun en agua o en aceite 1 lata de granos de elote 2 zanahorias peladas y ralladas 1 cebolla mediana finamente picada 4 jitomates en cubos 2 pepinos en cubos 3 cucharadas soperas de salsa catsup Jugo de limón al gusto, aprox. 5 piezas sal y pimienta al gusto chile en polvo 1 paquete de tostadas

Procedimiento:
En un recipiente de vidrio o refractario combinar todos los ingredientes y servir en las tosdadas.
Puede acompañarse con aguacate y una salsa verde hecha de chile verde, ramas de cilantro, 1 diente de ajo, el jugo de 1 limón y un poco de sal
 

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 Ceviche de Atún

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