1 Berenjena Mediana
1/2 Kilo 4 Cucharadas De Aceite
4 Dientes De Ajo Picados Fino
2 Cucharaditas De Judias Negras En Conserva Enjuagadas Y Troceadas
1 Trozo De Jengibre Fresco Rallado
2 Cebollas Medianas Picadas Fino
80 Ml.
De Caldo De Pollo
4 Cebolletas Cortadas
2 Cucharadas De Salsa De Ostras
1 Cucharada De Salsa De Soja
2 Cucharaditas De Salsa De Pescado Cortar En Rodajas La Berenjena Y Untarlas Con Aceite Calentar A Fuego Lento Las Rodajas Hasta Que Se Doren Y Dejelas Aparte.
Poner El Fuego Moderadamente Alto Y Añadir El Aceite Restante, El Jenjibre, Ajo, La Cebolla Y
1 Cucharada De Caldo De Pollo.
Taparlo Y Dejarlo Cocer Durante Cinco Minutos.
Añadir El Resto Del Caldo, La Salsa De Ostras, Las Judias Negras, La Salsa De Soja Y La De Pescado Llevandolo A Ebullicion Durante
2 Minutos.
Volver A Poner La Berenjena Y Cocer Durante Otros
2 Minutos.
Adornar Con Las Cebolletas Y Servir. |
|
|
Día internacional de la mujer Fotos de Mamíferos Animales del Mundo Mujer Joven Mujer Que Chistes
