Ingredientes:
12 Huevos
1 kilogramo de Azúcar
500 gramos de Mantequilla
500 geamos de Masa de pan
20 gramos de Levadura en polvo
0.5 decilitros de Aceite
Procedimiento:
1. Se baten bien la mezcla de mantequilla, azúcar, masa de pan, aceite y levadura en polvo hasta obtener una pasta cremosa.
2. A continuación se le añade los huevos uno a uno y, al final se incorporala harina, es necesario batir mucho la mezcla.
3. Espolvorear todo con azúcar y meter en un molde rectangular.
4. Introducir en el horno a 170ºC durente 60 minutos.
5. Comprobar que la bica esta cocinada con una brocheta.
6. Ya esta lista para comerla. ¡A disfrutarla!.
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