Ingredientes:
1 taza de dulce de arroz con leche escurrido
2 huevos batidos
azúcar la necesaria
canela la necesaria
aceite el necesario para freir los bigotes de gato
Procedimiento:
Haga unos rollitos con el arroz como si fueran croquetas, ponga un poco de huevo en la sarten y coloque el rollito a la orilla del huevo, enrollelo como si fuera un omelette, saquelo y dejelo escurrir sobre papel absorvente.
Una vez desengrasados, revuelquelos en la azúcar y salpiquelos de canela en polvo.
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