Ingredientes:
Un calabacín
250 gr. de pasta (en éste caso cintas verdes, de espinacas)
Una cucharada de aceite
Dos latitas de atún
Sal
Pimienta y ajo en polvo
Procedimiento:
Primero puse la pasta a cocer con la sal, la pimienta y el ajo en polvo (como siempre).
Mientras se cocía la pasta, corté el calabacín en dados (con piel y todo, a mi no me molesta).
Pones el aceite en una sartén y cuando está caliente añades el calabacín y lo salteas. Yo no lo hice mucho, lo tapé y le di unas vueltas...
Abres las latas de atún y una vez está hecho el calabacín se lo añades y lo mueves un poco.
Cuando sacas la pasta, le pones un chorro de aceite de oliva y le pones el calabacín y el atún por encima. |
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