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Bizcocho con anís y piñones 
 
Ingredientes:
- 1 medidor de leche
- 1 medidor de aceite de girasol
- 1 y 1/2 de azúcar
- 3 medidores de harina
- 3 huevos
- un sobre de levadura Royal
- un chorro de anís seco
- piñones

Procedimiento:
Batir todos los ingredientes menos las claras de huevo que las batiremos a parte a punto de nieve. Añadir las claras a la mezcla sin remover demasiado. Pintar la cubeta con aceite,, echar los piñones y la masa. Cocción horno 47 minutos. Dejar enfriar la cubeta fuera de la máquina y desmoldar. Decorar con azúcar glass.

Queda super esponjoso y riquísimo
 

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