Ingredientes:
3 huevos
1 actimel de naranja ( yo lo use de la marca dia)
1 vaso ( tipo nocilla) de harina
1 vaso de cola cao
medio vaso de aceite de girasol
medio vaso de azucar
1 sobre de levadura quimica ( Royal
Procedimiento:
batir las claras a punto de nieve.
batir las yemas el azucar el yogur y el aceite, añadir las claras a punto de nieve en forma envolvente paras que no se bajen y nos quede un bizcochito esponjosito, añadir poco a poco la harina mezclada ocn la levadura y el cola cao y mezclar con la varilla NUNCA CON LA BATIDORA porque sino se nos quedara un bizcocho hueco por abajo. Llevar al horno a 180 grados ( yo lo deje 45 minutos ya que me gusta que cree una cortezita crujiente por fuera y por dentro este esponjosito |
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