Ingredientes:
Necesitamos harina yo compro bizcochona( HARIMSA) 3 vasos( la medida del vaso es el del yogurt) 1/ 2 vaso de aceite de oliva, 1 yogurt de naranja, 3 huevos, raspadura de naranja, canela, matalauva
Procedimiento:
Batimos los huevos, con el azuca( el azucar lo muelo con la canela y la matalauv es mi secretillo, jaajjaaja)r, hasta que quede esponjoso, añadimos el yogur, el aceite y la raspadura de naranja, batimos de nuevo, y poco a poco vamos añadiendo la harina, todo bien batido hasta que nos quede una masa fina, lo vertemos en una fuente para horno, yo le suelo poner papel manteca, durante 18 minutos( es lo que ha estado) a 170º
Lo sacamos y le ponemos mermelada de naranja bien estendida y azucar glass( molida con el molinillo del café) y ya esta listo |
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