Ingredientes:
400 gr de espaguetis
1 bote de leche evaporada
5 cucharadas de salsa de tomate casera con cebolla y pimiento
50 ml de whisky
Sal
Pimienta en granos
Procedimiento:
Se cuecen los espaguetis y cuando esten al dente. Se escurren y sereservan.
En una cacerola se pone el whisky con el tomate,se deja que se evapore el whisky y cuando se haya evaporado se añade poco a poco la leche evaporada, se deja hervir a fuego lento y por ultimo se le añade el sal y los granos de pimienta se deja cocerunos 5 minutos afuego lento removiendo seguido para que no se pegue.
Se le echa encima de los espaguetis la salsa y se sirve caliente.
Buenisimo seguro que repetiran |
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