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espaguetis negro 
 
Ingredientes:
2 huevos
250 grs de harina
1 bolsa de tinta de calamar
1 cucharada de agua fria

Procedimiento:
En un bol poner todos los ingredientes y amasar .
Dejar reposar tapada en papel film 30 minutos.
Estirar con la máquina de pastas y cortarla
Dejar secar 5 mintos
Cocer la pasta en agua hierviendo con sal durante 2 minutos
 

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