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Espaguettis con calamares en su tinta |
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Ingredientes:
Spaguetis
una lata de calamares en su tinta
unas guindillitas
un par de cabezas de ajos
un poco de vino blanco.
aceite de oliva
Procedimiento:
Se pone a cocer lo spaguetis, mientras tanto fileteas los ajos y los pones a sofreir a fuego sueve con las guindillitas.
Cuendo el ajo este dorarito se pone la lata de los calamres y se remueve un poco.
Cuando los spaguettis esten en su punto lo pones juntos los calamares y se le hecha un poco de vino blanco y se deja reducir para que coja el sabor.
Se sirven calentitos y a disfrutar |
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