Berenjenas Blancas O De Bola
Aceite De Oliva Virgen
Sal
Limon
Diente De Ajo
Pimenton Dulce
Partimos Por La Mitad Las Berenjenas, Practicandoles, Con La Punta De Un Cuchillo, Unas Hendiduras Formando Rombos A Lo Largo. En Un Plato Hondo Ponemos Un Vasito De Los De Vino, De Aceite. Escurrimos Sobre El Medio Limon; Añadimos El Ajo Bien Picado, Un Pellizco De Sal Y Una Cucharadita De Pimenton. Removemos La Salsa Y Empapamos Bien Cada Una De Las Mitades De Las Berenjenas. Resulta Mas Comodo Untar La Berenjena Directamente Sobre El Plato. A Continuacion Colocamos Las Berenjenas En Una Bandeja De Horno, Y Horneamos Durante
35 Minutos A
190 Grados Aprox. Deben Quedar Muy Hechas. Lo Aconsejable Es Pre Para Rlas Por La Tarde, Y Comerlas Para Cenar A Temperatura Ambiente. Estupendas!
2 Notases Un Plato Muy Facil De Pre Para R, Muy Barato Y Muy Sabroso. Recomiendo Para Esta Receta Las Berenjenas Blancas O De Verano |
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