Ingredientes:
-4 REBANADAS PAN DE MOLDE SIN CORTEZA
-2 HUEVOS
-UN VASO DE LECHE
-PEREJIL
-1/2 PASTILLA DE AVECREM(PESCADO OPCIONAL)
-1 LATA GRANDE DE ATUN EN ACEITE
-UN POCO DE AJO MOLIDO
Procedimiento:
SE ESCURRE EL ACEITE DEL ATUN, EN UN BOL SE PONEN TODOS LOS INGREDIENTES,EL PAN,EL ATUN,EL AJO MOLIDO,EL PEREJIL,LOS HUEVOS BATIDOS,Y LA MEDIA PASTILLA DE CALDO.SI QUEDA UN POCO CALDOSA,AÑADE UN POCO DE PAN RALLADO.
FORMAR TORTITAS CON UNA CUCHARA Y FREIR EN ABUNDANTE ACEITE CALENTE |
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