Ingredientes:
100 gr de espinacas cocidas troceadas y escurridas
un puñado de piñones
3 dientes de ajo
100 gr de arroz cocido
sal
aceite de oliva
Procedimiento:
En una sartén poner 3 cucharadas de aceite de oliva, poner los ajos cortados en rodajas y rehogar.
Cuando estean a punto, se le hechan los piñones y luego las espinacas.
Se saltea todo unos minutos y se le agrega el arroz, se sala y se revuelve para que se mezclen los ingredientes. |
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