Ingredientes:
- 300 gr. de arroz
- 3 ó 4 ajos
- 3/4 de lata de tomate triturado
- costillas de cerdo
- Salchichas
- 2 alcachofas a cuartos
- Guisantes
- azafrán
- 1 cubito de caldo de verduras
- 500 gr. de agua
- 1 pimiento verde
Procedimiento:
Primero he calentado la chef con aceite, 3 minutos presión. He puesto un pimiento verde a trozos, 2 alcachofas a 1/4, la costilla y las salchichas cortadas, 3 minutos presión. He echado 3/4 de lata de tomate triturado, 4 ajos picados, perejil, hebras de azafrán, guisantes, un cubito de caldo de verduras, 300 gr. de arroz normal y casi el doble de agua. 6 minutos cocción-horno, abrir y dejar reposar 2 minutos. |
|
|
Recetas de cocina Tigres y otros Félidos Mujer Fotos de Mamíferos Día internacional de la mujer Ocio Inadecuado
