Ingredientes:
1 Vaso de arroz
1 vaso y medio de agua
1 Cebolla mediana
1 Pastilla de caldo de carne
1 Pizca de pimienta negra
2 Ramas generosas de tomillo
Procedimiento:
Trocear la cebolla y ablandarla con el aceite caliente en la Olla, sin dejar que coja color.
luego añadir el arroz, la pimienta y dar una vuelta, seguidamente añadir el agua y la pastilla de caldo desmenuzada. Incorporar las ramas de tomillo encima,
Tapar la Olla y poner valvula a fuego máximo.
En cuanto empieze a moverse y hacer un poquito de ruido bajar el fuego al mínimo y dejar asi por espacio de 6 minutos. Retirar del fuego dejar reposar tapada unos 2/3 minutos abrir y retirar las ramas de tomillo, ya nos habrá cogido todo el aroma y sabor, remover bien el arroz y servir |
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