Ingredientes:
* 1/4 de patatas
* 1/4 de azúcar
* 1/4 de coco rallado
* 3 yemas de huevo
Procedimiento:
_ Cocer las patatas, pelarlas y pasarlas por el pasapuré...yo las chafo muy bien con un tenedor.
_ Se mezclan con el azúcar, el coco rallado y las yemas de huevo.
_Con la mezcla hacemos unas bolitas y las rebozamos en coco rallado ó cacao en polvo.
_Colocamos en moldes pequeños de papel...y listas para disfrutarrrrrrrrrrrrr.
__Nota Kali: si se desea se pueden dorar en el horno. |
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