Ingredientes:
1/2 KG DE ZANAHORIAS
1 HUEVO
75 G DE MANTEQUILLA
3 CUCHARADAS AZÚCAR
1 PAQUETE DE SOBAOS
LECHE PARA EMBORRACHAR EL BIZCOCHO
1 BRIK DE NATA PEQUEÑO
CACAO EN POLVO Y FIDEOS DE CHOCOLATE
Procedimiento:
Se cuecen las zanahorias en agua y se escurren, se baten con la batidora con el huevo, la mantequilla y el azúcar hasy¡ta que quede una pasta naranja uniforme.
se parten en capas los sobaos y se emborrachan con leche. Se colocan en una fuente y se pone capa de sobaos, capa de mezcla, sobaos, mezcla...
se monta nta con un poco de azúcar y se cubren los sobaos.
se espolvorea con cacao o con chocolate rallado.
se mete en la nevera ESTÁ MEJOR DE UN DÍA PARA OTRO !! |
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