Ingredientes:
6 MANZANAS.
100GR DE HARINA
150GR DE AZUCAR
1 SOBRE DE LEVADURA
125 GR DE MANTEQUILLA
3 HUEVOS
Procedimiento:
SE TRITURAN LAS 6 MANZANAS CUANDO ESTEN HECHAS PURE SE AÑADE EL AZUCAR,LA MANTEQUILLA.LA HARINA,LA LEVADURA,Y LOS HUEVOS Y SE SIGUE BATIENDO.CUANDO ESTA TODO BIEN BATIDO SE HECHA EN UN MOLDE DESMONTABLE Y SE PONE ENCIMA LAS DOS MANZANAS CORTADAS A GAJOS FINOS.SE HECHA EL AZUCAR POR ENCIMA Y SE PONE AL HORNO 30-40 M .CUANDO ESTA CASI SE SACA DEL HORNO Y SE UNTA CON LA MERMELADA Y SE PONE 5 MINUTOS MAS. |
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