Ingredientes:
1kg de manzanas;1huevo;300g de nata montada;1cda de ron;1cda de leche;5 cda de harina;10cda de azúcar;1/2 sobre de levadura ;un poco de mantequilla para gratinar;una pizca de canela(molida),
Procedimiento:
rallar las manzanas menos una,las sacas del vaso y resevas.pones todos los ingredientes menos las manzanas ni la q está sin rqallar,ni la mantequilla.la pones a velocidad 5 7 9.le añades las manzanas ralladas y mezclas con la espatula pones en el molde le pones la manzana por encima (en gajos finitos)la mantaquilla a trocitos para q gratine con un color dorado.al horno a 200ºc unos 20 ó 25m. |
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