Ingredientes:
-1 bote de 1kg melocoton en almibar
-magdalenas o sobaos , en numero variable segun gusto y tamaño
-nata montada
-leche condensada
Procedimiento:
en un molde de corona, fuente o desmontable, cubrimos fondo y paredes con leche condensada.ponemos melocotones que habremos cortado en rodajitas, o bien en cachos, y acto seguido cubrimos con nata montada mas bien espesa o durita.
mojamos los sobaos an el almibar con cuidado de q no se deshagan, y encima echamos leche condensada.
volvemos a partir los melocotones y los esparcimos en ccachitos, repitiendo las capas hasta acabar en sobaos, pero la ultima capa es mejor no mojarla.
metemos un minimo de 6 horas en la nevera, o si hay prisa, en el congelador.
para desmoldar, pasr1 cuchillo y.... a comer!!!
si no se quiere un sabor tan dulzo, podemos sustituir la leche condensada por caramelo liquido, al menos en alguna capa.
puede hacerse co cualquier fruta blandita, por eso es mejor en almibar, pero con platano queda ideal |
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