Ingredientes:
- 1 bote 250 ml leche condensada
- 1/2 l nata líquida
- 3 sobres de cuajada
- 1 vaso leche (250 ml)
- Para la base:
10-15 galletas maría
2-3 cdas. mantequilla fundida
Procedimiento:
- Fundir la mantequilla y hacer una pasta con las galletas trituradas para forrar el molde.
- En un cazo, calentar la nata hasta que tome un tono amarillento.
- Añadir el bote de leche condensada y remover un poco.
- Calentar el vaso de leche y disolver los tres sobres de cuajada evitando los grumos.
- Añadir inmediatamente a la mezcla de nata y leche condensada y remover.
- Echar el contenido del cazo sobre el fondo de galletas y dejar enfriar.
- Se puede adornar espolvoreando galletas trituradas por encima o fideos de colores o de chocolate |
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