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TARTA DE NATA Y FRESAS I 
 
Ingredientes:
PARA EL BIZCOCHO DE LA BASE:

3 HUEVOS
3 CUCHARADAS DE AZUCAR
3 CUCHARADAS DE HARINA


PARA EL RELLENO :


1 KG DE FRESAS LIMPIAS Y CORTADAS
1/2 LITRO DE NATA MONTADA
100 GM DE AZUCAR

Procedimiento:
HACER EL BIZCOCHO MONTANDO LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE ,INCORPORANDOLE DESPUÉS EL AZUCAR ,LAS YEMAS Y EL HARINA POR ESTE ORDEN .
HORNEAR A FUEGO MODERADO UNOS 20 MN...

MONTAR LA NATA ,AÑADIR EL AZUCAR Y LAS FRESAS .

PONER EN UN MOLDE DESMONTABLE ,EL BIZCOCHO Y POR LAS PAREDES DEL MOLDE COLOCAR LAMINAS DE FRESAS ALREDEDOR .

RELLENAR CON LA NATA Y LAS FRESAS Y DECORAR..

PONER EN EL FRIGORIFICO Y CONSUMIR MUY FRIA.
 

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