AzaComida.CoM - Berenjenas Rebozadas Y Rellenas De Carabineros

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Berenjenas Rebozadas Y Rellenas De Carabineros

1 Ud. Calabacin

26 Ud. Carabinero Pelados, Sin Cabeza

Huevo

Queso Mozzarella

Sal Y Pimienta

Aceite

Se Corta El Calabcin En Lonchas No Muy Finas. Se Pelan Los Carabineros Y Se Les Quita La Cabeza. Se Corta Queso Mozarella En Lonchas Como Para Sandwich. Seguidamente Se Enrollan Los Carabineros Con El Queso Y El Calabacin Y Se Pincha En Un Palillo Para La Sujecion Del Mismo, Finalmente Se Salpimenta Y Se Reboza...y A Freir!

2 Notasesta Buenisimo. Os Lo Recomiendo Para Aquellos Clientes Especiales Que Siempre Estan En Nuestros Restaurantes.

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