AzaComida.CoM - Crema helada de membrillo

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Crema helada de membrillo

Ingredientes:
2 membrillos medianos
200 ml de leche desnatada
Edulcorante al gusto

Procedimiento:
Se hierven los membrillos pelados. Cuando estén tiernos, se dejan enfriar, escurridos. Después los mezclamos con el edulcorante y la leche, y lo pasamos por la batidora. Tiene que quedar una crema espesa.

Seguidamente lo ponemos en copas o los recipientes donde se vayan a servir y las introducimos en el congelador aproximadamente una hora

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