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Tarta de avellana 
 
Ingredientes:
200 gr harina
350 gr azucar
200 gr avellanas trituradas
200 gr mantequilla
1/2 vaso leche
1 sobre levadura
4 huevos

Procedimiento:
Se mezclan todos los ingredientes ( las yemas pero no las claras), deshaciendo bien la mantequilla, y por ultimo añadimos las claras a punto de nieve.
Hornear 25/30 minutos a 180 grados
 

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