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Tarta de cerezas y chocolate |
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Ingredientes:
200 gr de cerezas frescas deshuesadas o de lata
225 gr mantequilla
225 gr de chocolate
1 cucharada de café en polvo
5 huevos
85 gr de azúcar
85 gr de harina
Procedimiento:
Precalentar el horno a 160ºC. Engrasar un molde y forrar la base con papel vegetal.
Poner el chocolate, el café y la mantequilla en un bol en el microondas y derretirlo.
Dejar que entibie. Poner los huevos y el azúcar en el vaso de la thermomix 3 minutos temperatura 40 vel 4.Con cuidado incorporar la pasta de chocolate. Mezclar a vel2 unos segundos.Tamizar la harina e incorporar y mezclar con la espátula. Echar en el molde y colocar las cerezas por encima. Hornear unos 45 minutos o hasta que suba y esté esponjoso |
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