Ingredientes:
- 165 gr. de leche
- 2 cucharadas de café de agua de azahar
- 3 yemas de huevo
- una pizca de sal
- 375 gr. de harina
- 100 gr. de mantequilla en pomada
- 3 cucharadas soperas colmadas de azúcar
- 2 cucharaditas de azúcar avainillado
- 1 sobre de levadura Vahine
- Frutas escarchadas a trocitos
Procedimiento:
programa dulce (en la mía"Kenwood bm200" es el número 8).
Dejar que finalice el programa, dejar enfriar 10 minutos antes de desmoldar.
PD: También se puede hacer sin máquina, batir bien los ingredientes, dejar levar 1 y 1/2 hora, darle forma, dejar levar 1/2 hora más y al horno a 180º hasta que se vea doradito |
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