Ingredientes:
9 Cucharadas de harina, colmadas
2 Cucharaditas de levadura
1 Cucharada de cola cao
1/2 cucharadita de canela en polvo o de esencia de vainilla
5 Cucharadas colmadas de azucar
185 ml de leche
2 huevos
65 ml aceite ( le puse 5 cucharadas de mantequilla blanda)
50gr de chocolate de postre derretido antes en el micro.
Procedimiento:
En un bowl la harina tamizada con la levadura, el colacao y la esencia de vainilla o canela.
Anadir el azucar.
En otro bowl mezclar los huevos con el aceite y la leche bien mezclado.
Derretir el chocolate al micro y anadir a esta ultima mezcla.
Juntar con la mezcla de harina,levadura .... hasta tener una masa homogenea.
*no queda muy espesa pero debe quedar asi.
Al horno unos 20 minutos a unos 180 grados.
* yo le eche cobertura de chocolate por encima derretida con mantequilla y azucar. Para adornar lacasitos triturados. |
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