Ingredientes:
Quinoa al gusto
una taza de leche
fructosa (o azucar, edulcorante... )
1/2 manzana (puede ser otra fruta q cocida quede bien como pera, melocoton... )
un poco de vainilla en polvo (opcional)
1 trozo de canela
un chorro de nata liquida para engordar la mezcla o un poco de zumo de limon (opcional)
canela en polvo para expolvorear
Procedimiento:
Cocemos la manzana en el microondas. Reservamos.
Cocemos la quinoa un poco de vainilla (tb puede ser canela o se puede cocer sin nada). Escurrimos y reservamos.
Aromatizamos la leche junto con la fructosa, si keremos la nata y la canela. La colamos y la disponemos en un vaso de batir.
Si no queremos usar nata, podemos usar zumo de limon. Vertemos un chorrito y añadimos la manzana cocida. Batimos.
Mezclamos la quinoa cocida, y servimos caliente, con canela expolvoreada |
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