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rosco de chocolate con guindas (microondas |
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Ingredientes:
125 grs de mantequilla
220 grs de azucar
1 vaso de agua de 250ml
35 grs de cacao en polvo
1/2 cucharadita de vizcarbonato
1/2 cucharadita de lebadura
2huevos -225grs de harina
PARA ADORNO
guindas confitadas
coco rallado
cirope de chocolate
Procedimiento:
poner en un bol de microondas la mantequilla el azucar y el agua .. meter en microondas 3 minutos - sacar dejar enfriar un rato- incorporal la harina lo demas ingredientes menos los huevos - remover todo bien qe no qeden grumos una vez sin grumos incorporar los huevos y seguir batiendo todo . en un molde forma de rosco untar con mantequilla y harina para que no se pege -- poner el preparado y meter 10 minutos en el microondas ha temperatura media alta -
desmoldar y bañarlo con cirope de chocolate poner encima coco rallado y las guindas |
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