Ingredientes:
-3 yogures de limón
-3 vasos de harina
-3 vasos de azúcar
-2 vasos de aceite
-1 sobre de polvos de royal
-3 huevos
-3 manzanas
- ralladura de limón
- 1 bote de mermelada de fresa (la vieja fabrica)
Procedimiento:
Se bate en un recipiente los huevos, la ralladura de limón,,la azucára los yogures, la acéite en la harina, el sobre de polvos de royal.una vez batido todo esto se pone en un molde(dicho molde untado en mantequilla y polvoreado en harina),se cubre la parte superior con laminas de manzanas y se pone al horno, se deja dorar como un bizcochon y cuando ya esta , se saca del horno y se le ponen por encima el bote de mermelada ,y cuando este frió se mete en la nevera |
|
|