AzaComida.CoM - Praliné de almendras

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Praliné de almendras

Ingredientes:
200 g de azúcar
125g de almendras crudas y peladas

Procedimiento:
En una sartén de fondo grueso hacemos un caramelo; cuando este doradito ponemso las almendras lo dejamos en le fuego un ratito más, sin que se ponga muy oscuro.
pasamos a ub pepel de cocina engrasado .
Estiramos y dejamos enfriar.
Hacemos trozos. Ponemos en la Th y con unos golpes de turbo trituramos pero grueso.

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Praliné de almendras

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