Ingredientes:
300 GR DE QUESO FRESCO SIN SAL
1 BOTE PEQUEÑO DE LECHE CONDENSADA
3 HUEVOS
100 GR DE GALLETAS
1 MELOCOTON EN ALMIBAR
2 PLATANOS
UN TROCITO DE MANTEQUILLA
Procedimiento:
DESMENUZA LAS GALLETAS Y FORMA LA BASE DE UN MOLDE QUE HABRAS UNTADO CON UM POCO DE MANTEQUILLA.
EN UN BOL,SE MEZCLA CON LA BATIDORA EL QUESO TROCEADO,LOS HUEVOS Y LA LECHE CONDENSADA.
VIERTE LA MASA SOBRE EL MOLDE Y HORNES A 180 GRADOS DURANTE 20 MINUTOS HASTA QUE CUAJE.
DEJAR ENFRIAR Y DESMOLDAR
CUBRE EL PASTEL CON RODAJAS DE MELOCOTON Y PLATANO |
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