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PERAS A LA CANELA CON VINO TINTO |
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Ingredientes:
3 PERAS
250 ML. DE VINO TINTO
250 ML DE AGUA
2 PALOS DE CANELA
120 GRS. DE AZÚCAR
200 ML. DE NATA MONTADA
Procedimiento:
En un bol ponemos el vino el agua el azúcar y los palos de canela.
Metemos al microondas 5 minutos
Pelamos las peras las podemos dejar con el rabito y entonces cortamos un poco la base para que se queden de pie o las podemos partir por la mitad.
Ponemos las peras en el bol y metemos de nuevo al microondas 6 minutos pero a la mitad le damos a las peras la vuelta en el líquido para que cojan color por todos lados. Las dejamos enfriar en el líquido cuando estén templadas la metemos en la nevera para que estén bien frías.
Montamos la nata y le añadimos canela molida al gusto mezclamos bien
Sugerencias de servir:
Si las ponemos de pie le ponemos la nata la rededor y líquido de cocer las peras y si las ponemos partidas las podemos poner con la nata por encima y el liquido al rededor.
Bueno esto son una sugerencias que te doy tu puedes hacerlo como quieras. |
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