Ingredientes:
-150 g de cobertura de chocolate
-2 vasos de leche
-200 g de azúcar
-3 peras
-Un palo de canela
-Una rama de vainilla
Procedimiento:
-Pelar las peras –dejándoles el rabito- y cocerlas en la leche con el azúcar, un palo de canela y una rama de vainilla
-Por otro lado, fundir el chocolate en la leche.
-Servir las peras con el chocolate fundido
ae puede servir con 1 bola de helado |
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